Mau coba menikmati nasi goreng yang beda? Coba bikin nasi goreng kepiting ini. Daging kepiting yang lezat dan gurih akan membuat nasi goreng terasa lebih istimewa. Selengkapnya, yuk ikuti resepnya di bawah ini.
Bahan-Bahan
4 sdm minyak goreng
5 butir bawang putih, dicincang
5 buah cabai rawit, dirajang
5 buah cabai merah, dirajang
250 gram daging kepiting matang
1 kg nasi dingin
4 batang bawang daun
1 sdm kecap asin
3 sdm kecap manis
1/3 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
90 gram margarin
Cara Membuat
Panaskan minyak di wajan. Tumis bawang putih hingga harum. Rajang cabai rawit dan cabai merah, tumis dengan bawang putih. Masukkan daging kepiting, masak beberapa menit. Tambahkan nasi dan bawang daun yang sudah dirajang. Campur rata.
Masukkan kecap asin dan kecap manis. Taburi dengan garam dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata. Masukkan margarin, aduk hingga semua bumbu meresap. Matikan api, sajikan selagi hangat.
Source: Vemale
No comments:
Post a Comment