Buat nasi goreng bosan dengan bahan-bahan itu saja? Jika ingin mencoba variasi nasi goreng lain yang beda tapi tetap enak dengan rasa yang tidak mengecewakan, coba deh pakai saus teriyaki. Catat resepnya berikut ini yuk.
Bahan-bahan:
1 porsi nasi putih dingin
2 sdm saus teriyaki
100 gr daging sapi bumbu teriyaki (optional), potong-potong tipis
1 butir telur, kocok lepas
1 sdm saus tiram
1 siung bawang putih
2 siung bawang merah
3 buah cabai rawit merah, potong serong
1 buah cabai merah, iris tipis
1/2 siung bawang bombay, cincang kasar
1 sdt merica bubuk
garam secukupnya
minyak untuk menumis
Cara membuat:
1. Goreng telur orak-arik, sisihkan.
2. Cincang halus bawang putih dan bawang merah, tumis hingga harum
3. Masukkan bawang bombay, cabai rawit dan cabai merah, tumis hingga layu.
4. Masukkan saus teriyaki, saus tiram, merica bubuk, dan daging sapi, masak hingga meletup-letup.
5. Masukkan nasi dan aduk rata dengan bumbu. Masukkan telur dan campur dengan nasi goreng. Masak hingga bumbu meresap dan matang.
6. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng dan acar.
Source: Vemale
No comments:
Post a Comment